Hastane Randevu

İshale karşı sirke ve limon

Gaziantep Üniversitesi Tıp Fakültesi Enfeksiyon Hastalıkları Uzmanı Yrd. Doç. Dr. Fatma Sırmatel, salatalara sirke konulması ve limon sıkılmasının, akut bağırsak enfeksiyonlarına karşı etkili bir yöntem olduğunu bildirdi.

Sırmatel, yaptığı açıklamada, çiğ yenen sebze ve meyvelerin, 50’de biri oranında sirke katılmış su içerisinde yarım saat bekletilmesiyle, mikropların önemli ölçüde öldürülebileceğini ve zararsız hale getirilebileceğini vurguladı.

Yrd. Doç. Dr. Sırmatel, şöyle devam etti:

“Çiğ yenen sebze ve meyveler, sirkeli suda bekletildikten sonra, yeniden musluk suyu ile temas ettirilmemeli, ya olduğu gibi tüketilmeli, ya da en az 5 dakika kaynatılmış su ile yıkanmalı. Sirkeli, limonlu gıdalar, mikrop üremesini önler, gıda maddesi içerisinde zararlı bakteri sayısını azaltır. Yaz aylarında, bol bol sirkeli, limonlu salata yenmeli.”

Yeni yorum gönder

Bu alanın içeriği gizlenecek, genel görünümde yer almayacaktır.
  • Web sayfası ve e-posta adresleri otomatik olarak bağlantıya çevrilir.
  • İzin verilen HTML etiketleri: <a> <em> <strong> <cite> <code> <img> <b> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Satır ve paragraflar otomatik olarak bölünürler.

Biçimlendirme seçenekleri hakkında daha fazla bilgi

CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Image CAPTCHA
Enter the characters shown in the image.

Son yorumlar

Anket

Bitkilerin Faydalarını ne için araştırıyorsunuz:

Kullanıcı girişi